アサヒと言えばスーパードライですが、ドライプレミアム豊醸という上位ビールがあります。その中でもホップにこだわって作られたのが「ワールドホップセレクション」です。こちらは「華やかな香り」と題された赤めのパッケージになっています。どんなビールでしょうか。
スーパードライ&コクという印象。がつんと強めのピルスナー
さすがアサヒというところですが、スーパードライの印象はそのままです。そこからコクが追加されて、度数が上がって強めになった感じがします。ドライなだけに強さがきつめですがコクとすっきり感を味わうことができます。飲む人にとっては刺激強めだと思いますが、刺激が欲しい人にはこれぞというビールだと思います。
また、アサヒはビールと合うおつまみレシピも公開していますね。ビールと合わせる料理というのは増えていますが、ピルスナーであればよっぽどな料理でない限りどんな料理にも合うように思います。どちらかというと、今晩のつまみを探すのに使うのがよいように思います。
マンダリナババリアというホップ
つい最近スロットマシーンというビールでも使われていました。希少ホップでドイツ産のこのホップは、オレンジのような香りを中心に、ベリー系の香りも混ざって複雑なフルーティーさが発揮されるのが特徴です。ドライプレミアム豊醸ではよくわからなかったかなぁ。香りよりもアルコール感を感じました。
個人的ビール評価(レビュー)
香り(アロマ):☆☆★★★
フレーバー
苦味 :☆☆★★★
甘み :☆☆★★★
酸味 :☆☆★★★
ボディ :☆☆★★★
キレ :☆☆☆★★
コク :☆☆☆☆★
強め感 :☆☆☆☆★
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その他情報
価格:300円程度
カロリー:48kcal / 100ml
アルコール:6.5%