ベアレンビールのチョコレートスタウトです。チョコレートスタウトは、今でこそいくつか種類があって各社用意していますが、日本で最初に作ったのがベアレンビールです(しかもカカオ、チョコレートフレーバーなどの香料なし!)。元祖チョコレートビールと言ってもよいこのビール、見ていきましょう。
典型的なチョコレートスタウト。強すぎず飲みやすい濃さ
栓を開けるとチョコの香りが漂ってきます。チョコっぽいとはいえ、甘い感じではなくカカオという印象です。飲むとチョコ感、ロースト感が広がり、スタウトのコクを味わうことができます。チョコ要素を入れずにこんなにチョコ感を再現できるのが本当に不思議です。長めに余韻が続いていきますが、濃すぎずほどよいコクと濃さで飲みやすい感じだと思います。もちろん、甘さはありません。
バレンタインやホワイトデーのプレゼントに、こんな変わったビールも素敵ですよね!!
ベアレンビールとは
岩手県盛岡市の醸造場で、2001年の設立です。「ベアレン」とはドイツ語で熊の意味で、岩手県の自然のイメージと、本来肉体労働が多く体躯のがっちりとした醸造職人をイメージして名づけられたそうです。会社のロゴマークにも熊が使われており、ブラウマイスターのイヴォ・オデンタールさんがデザインしています。伝統的な醸造技術を尊重していることが特徴です。
Facebookのこのページを見るのが一番ベアレンのことについてわかると思います。
個人的ビール評価(レビュー)
香り(アロマ):☆☆☆★★
フレーバー
苦味 :☆☆☆★★
甘み :☆☆☆★★
酸味 :☆☆★★★
ボディ :☆☆☆★★
キレ :☆☆★★★
コク :☆☆☆☆★
チョコレート感:☆☆☆☆★
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その他情報
価格:420円程度
カロリー:未掲載
アルコール:6.5%
購入情報
ベアレンの公式通販ページで購入できます。