COEDO BEER(コエドビール)の「瑠璃(るり)-Ruri-」です。COEDOは埼玉県川越にある日本でも有名なブルワリーですね。ビールの種類はピルスナーです。
琉璃とは仏教の七宝の一つで、濃い紫みの鮮やかな透明感のある青色が特徴の宝石です。洋名では「ラピスラズリ(lapislazuli)」とも言います。
その透明感がビールの由来となっているようです。透明感のあるビール、気になってきましたね。
雑味が少ない苦み強めのピルスナー
その名前どおりに青くは無いですが、透明感のある色です。香りは控えめで一般的なビールのようにも見えます。飲んでみると、予想を超えて深い味わいと苦味があります。加えて雑味は少なく、すっきりクリアで上質感があります。すっきりしているため、どんな料理にも合いそうです。
このすっきり感は日本酒でいうとまるで大吟醸のようです。
パッケージには以下のように書かれています。
クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラスト、さわやかな飲み口が特徴のプレミアムピルスナービール。軽やかな口当たりながらも、深みある味わいとホップの香味苦味のバランスをとった上質の大人の楽しみ。飽きがこず、どんな食事にも合うビールです。その透明感溢れる特徴にちなんで「瑠璃 -Ruri-」と名付けられました。
ピルスナーは日本でも一般的なため、あえてまた飲みたいと思うことは少ないのですが、このビールの上質感、スッキリ感はまた飲みたいと感じました。COEDOのビールを買い揃えて飲み比べ、なんてこともよいですね!
パッケージ自体もとても素敵なものになっていますね。
COEDOはHPもブルワリーの中ではかなりおしゃれで洗練されておりますので必見です!(最下部にあります)
個人的ビール評価(レビュー)
香り(アロマ):☆☆★★★
フレーバー
苦味 :☆☆☆★★
甘み :☆★★★★
酸味 :☆☆★★★
ボディ :☆★★★★
キレ :☆☆☆★★
コク :☆★★★★
すっきり感 :☆☆☆☆★
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その他情報
価格:300円程度
カロリー: 未掲載
アルコール:5%
購入情報
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