エチゴビールさんの「RISE UP IPA」です。黄色で虎のパッケージが特徴的ですね。以前に「Flying IPA」というビールを飲みましたが、あれば龍のパッケージでした。龍と虎、ペアとなることが多い両者、比べつつ飲んでみたいと思います。
フルーティな香り&苦みでグレープフルーツ゚感のあるIPA
注いでみると、まずオレンジ色が濃いように感じます。「Flying IPA」の方は色が薄く黄色がかっていました。その色が象徴するかのように、香りや味もぎゅっと「RISE UP IPA」の方がぎゅっと濃く、ジューシーでフルーティに感じました。アメリカンIPA的な、グレープフルーツ感のあるフルーティさを感じ取ることができます。「Flying IPA」の方は苦みが強めのIPAだったので、同じIPAでも全然違う……おもしろいです。
私はこんな感じのフルーティなIPAが好きなので、「RISE UP IPA」の方に一票です!
Amazonでの商品の説明は以下です。
日本の地ビールにおけるパイオニア「エチゴビール」から限定醸造ビール「RISE UP IPA」が登場です!
IPA(インディアペールエール)は大航海時代にイギリスからインドへ伝えられたビールです。船中での長期貯蔵の結果、偶然にも高濃度でホップのきいた味わいが得られ、当時はこれがビールの最高級品と位置づけられました。
IBU値(苦味度)※65の衝撃の苦み、深いコク、幾重にも重なるシトラス系の香りのアメリカンスタイルのIPAです。
※アサヒ スーパードライのIBU値(苦味度)は16、キリン 一番搾りのIBU値は21です。
確かに苦いですが、嫌な苦みではなくジューシーで心地よいと思います。
個人的ビール評価(レビュー)
香り(アロマ):☆☆☆★★
フレーバー
苦味 :☆☆☆★★
甘み :☆☆★★★
酸味 :☆☆★★★
ボディ :☆☆★★★
キレ :☆☆★★★
コク :☆☆★★★
フルーティ感 :☆☆☆☆★
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その他情報
価格:288円程度
カロリー:未掲載
アルコール:6%
購入情報
お得なエチゴビールの詰め合わせ!
公式情報