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サッポロ冬物語

投稿日:2017年12月24日 更新日:

サッポロ冬物語

サッポロ冬物語は冬に見かける定番ビールですが、30周年なのだそうです!30年前といえば1987年で、ほぼ私と同じ年齢です。30年も続くことはそれだけですごいことです。残り続けるものには必ず良さがありますよね。

やや穀感を感じる、鍋に合うシルクのような滑らかなコク

注ぐと滑らかな泡が立ち、ふんわりと心地よさそうです。飲んでみると、口当たりはよく、ややモルティな感じがして幸せが訪れます。穀感を感じる部分があり、コーンスターチの部分なのでしょうか。大地の味という感じがして、これはいいビールだと確信できます。
カロリーやアルコールは通常のビールよりやや高くなっています。それだリッチになっているということでしょう。

サッポロ冬物語

詳しい説明はサッポロビール ニュースリリースから抜粋してみます。

 この商品は、1988年に日本初の季節限定ビールとして発売して以来、冬の定番ビールとして美味しさを追求し、多くのお客様に愛されて、本年で発売30年目を迎えることができました。

今年は、香ばしく薫るウィーンモルト(注1)をより増量し、本格的な味わいに磨きをかけ「冬のまろやか仕込(注2)」により、贅沢でまろやかなコクに仕上げました。

季節限定ビールのパイオニア「サッポロ 冬物語」で、この時期ならではの贅沢なおいしさをお楽しみ下さい。

(注1)丁寧に焙燥することで通常の麦芽より少し色味がある、香ばしい薫りが特長の麦芽。ヨーロッパのウインタービールにも用いられる
(注2)ホップを煮沸工程の中間に投入することで、うまみを抽出し、まろやかな味わいを実現する製法

鳥つみれ醤油ちゃんこ鍋がおすすめの料理なのだそうです。確かに鍋に合いますよねー!!レシピは冬物語のHPに記載されています。

サッポロ冬物語

あと、勝手な印象ですが、ロング缶(500ml)が似合うビールですよね。スーパードライは350ml缶が見慣れていてロングにはやや違和感がありますが、冬物語はぜひロング缶でいただきたいと思います。

個人的ビール評価(レビュー)

香り(アロマ):☆☆★★★

フレーバー
苦味     :☆☆★★★
甘み     :☆☆★★★
酸味     :☆☆★★★

ボディ    :☆☆★★★
キレ     :☆☆★★★
コク     :☆☆☆★★

穀感     :☆☆☆☆★

類似のビールは・・・

ザ・モルツ ウインタードラフト

サッポロクラシック

その他情報

サッポロ冬物語

価格:250円程度
カロリー: 50kcal / 100ml
アルコール:6%

購入情報

以下で購入できます。

より詳しい情報は以下で

サッポロ冬物語HP

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執筆者:ktmm


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