J-CRAFT　華ほの香　芳醇のペールエール　IZU SHUZENJI

三菱食品から「J-CRAFT」という新しいブランドの登場です。「芳醇のペールエール」という変わった名前のビールです。今回はベアードブルーングのビールですよ！美味しくないわけありません。

意外とさっぱり、飲みやすいペールエール

ベアードブルーングのビールはパンチの強いビールが多いので身構えていたのですが、意外とさっぱりと、飲みやすいビールでした。そこまで苦くはないのですが、ペールエール特有の苦味、華やかな香りが上品に舞います。ベアードブルーング入門編にぴったり、と思いました。

公式情報からは以下です。

一般に用いられるペレット化されたホップではなく、生のままのホップを乾燥、凍結した毬花ホップを使用。

また、ビール製造工程の熟成時にもホップを加えるドライホッピングを採用するなどホップとホップの香味にこだわった逸品です。

華やかな香りとコクのあるある味わいをご賞味ください。

パッケージには以下のように書いてあります。

摘みたてのホップを乾燥・冷凍し、貯蔵タンクに投入するドライホッピングという技法を採用しております。柑橘やバラの香りにも似た華やかなホップの香りをお楽しみください。
深みのあるアロマを作り出し、おいしさを長持ちさせるため、充填直前に加糖し、ビン内熟成を促進させています。

J-CRAFTとは

J-CRAFTは、三菱食品が提供するビールブランドで『ブルワリーでしか味わえない　できたてのおいしさを、全国へ。』をテーマに展開されています。公式ページの説明では・・・

「ブルワリーで飲むビールは、なんでこんなにもおいしいんだろう。」

クラフトビールならではの、できたての香りと味わいに魅せられてJ-CRAFTというブランドが生まれました。
日本各地に眠る、個性豊かなクラフトビールを全国へ。
そんな思いからビールづくりに情熱をそそぐ6人の達人たちと、匠の技が光る唯一無二のビールをつくりあげました。

熱を加えず、酵母を残したまま、10℃以下でチルド輸送。いつでも、どこでも、できたてのおいしさを楽しんでいただくための、J-CRAFTのこだわりです。

まるで、6つのブルワリーを訪ね歩くような、楽しくておいしい体験をお届けします。

「チルド輸送」というのが肝ですね。ブルワリーで飲む品質のまま送られてくるので、実際にブルワリーで飲むようなおいしさが保たれています。黄桜やベアードブルーイングなど、知る人ぞ知るご当地ブルワリーが名を連ねていますが、知らないビールやブルワリーと出会えるのは嬉しいことですね。

個人的ビール評価（レビュー）

香り（アロマ）：☆☆★★★

フレーバー
苦味　　　　　：☆☆☆★★
甘み　　　　　：☆☆★★★
酸味　　　　　：☆☆★★★

ボディ　　　　：☆☆★★★
キレ　　　　　：☆☆★★★
コク　　　　　：☆☆☆★★

ベアードブルーイング感：☆☆☆★★

類似のビールは・・・

Mucho Aloha（ムーチョ・アロハ）

グランドキリンIPA

その他情報

価格：500円程度
カロリー：未掲載
アルコール：5%

購入情報

公式情報

J-CRAFT 公式HP