パッケージが素敵な「グランドキリン 十六夜の月」(2016 CALYPSO IPA)去年(2015年)にも発売されていましたね。去年はネルソンソーヴィンというホップでしたが、今年はカリプソホップというものを使っているのだそうです。パッケージには月の部分に「IPA」が隠れていますね。こういう凝ったところも素敵です。
香りがよいフルーティなビール。IPAっぽくはない
飲んでみると、まず香りがすごく良いです。フルーティ!味もフルーティで、全体的にとてもさわやかなビールです。多分柑橘系の副材料は入っていないのでしょう。このカリプソホップがすごいのですね。少し温度を上げると、より香りを楽しめてよいかもしれません。
昨年好評で、今年も発売しているだけあって、とてもおいしいです。ただ「IPA」ではないかなーという感じです。IPAはもっと苦くて重いイメージですが、そのIPAのイメージで飲むと裏切られると思います。
ニュースリリースの説明を見てみますと・・・
甘く熟した果実のような香りと柑橘の爽やかな香りが調和した、フルーティな印象の希少ホップ「カリプソ」※2を使用しました。ホップ由来のフルーティな香りと上質な苦みが楽しめる、Calypso IPA※3(カリプソ アイ・ピー・エー)スタイルです。
パッケージは、月を象徴的に描きながら、秋の夜長にゆっくり味わう情景をイメージしたデザインです。
※2 アメリカ産のフルーティな香りのホップ。
※3 カリプソホップ由来の華やかな香りと、しっかりとした苦味が楽しめるビアスタイル。
やっぱりIPAといううたい文句なのですね。しかし、あまり苦くはないです。
カリプソホップというホップはフルーティな香りと柑橘を思わせる爽やかさが特徴だそうで、それを全面に出したビール、ということですね。
個人的ビール評価(レビュー)
香り(アロマ):☆☆☆★★
フレーバー
苦味 :☆☆★★★
甘み :☆☆★★★
酸味 :☆☆★★★
ボディ :☆☆★★★
キレ :☆☆★★★
コク :☆☆★★★
IPA感 :☆☆★★★
類似のビールは・・・
その他情報
価格:255円程度
カロリー:未掲載
アルコール:5.5%
購入情報
十六夜の月の購入情報が見つからなかったので、グランドキリンの購入情報を載せておきます。