IPA

Jack Hammer(ジャックハンマー)

投稿日:2018年4月19日 更新日:

Jack Hammer(ジャックハンマー)

今回はBrew DogのJack Hammer(ジャックハンマー)というビールです。Brew Dogのビールは個性的でどれも美味しく外れが無いのでとても気になります。名前はジャックハンマー=「掘削機(くっさくき)」ということですが、パワフルなビールの予感がします・・・!!

最初からクライマックス!なずっと長く、苦くてうまいパワフルなIPA

香りはグレープフルーツのような柑橘感のあるフルーティさがあり、飲んでみると苦い!でもフルーティで、しかもずっと長く続くようなうまみがあります。ガーッと続いた苦味とフルーティ感のその先には、不思議な爽快感があります。私はインドの青鬼とか苦いビールを散々飲んでいるので苦くて美味しいは慣れたものですが、慣れていない人にとってはちょっと飲みきれないかも・・・

それもそのはず、IBU値という国際苦味単位があるのですが、それが200!!アサヒ スーパードライのIBU値(苦味度)は16、キリン 一番搾りのIBU値は21なので、ちょっとイっちゃっている苦さです。激辛ものだと時間内に食べると賞金がもらえるレベルです。

Jack Hammer(ジャックハンマー)

Jack Hammer(ジャックハンマー)

苦さが目立ちますがちゃんと美味しい、とてもBrew Dogっぽいビールです。値段を気にせず、毎日好きなビールを飲んでいいよと言われたら、これを選びます。

公式サイトの説明は以下です。

ジャックハマーは、文字通り体中が震えまくるようなIBU値200のドッカン級ホップが炸裂します。

強烈な苦味を期待していたところに旨味たっぷりのドライビター。

単に苦味だけじゃなく、しっかりと前面に麦芽香を出させておいて、その裏側を大量のホップが支えているような素晴らしい構図です。

7.2%のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。

レモンやパイナップル、グレープフルーツのような期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。

もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。

確かに常習性たっぷりです。
ぎゅーっと濃いうまみと苦味なので、味わって飲みたいですね☆

Jack Hammer(ジャックハンマー)

個人的ビール評価(レビュー)

香り(アロマ):☆☆☆☆★

フレーバー
苦味     :☆☆☆☆☆
甘み     :☆☆★★★
酸味     :☆☆☆★★

ボディ    :☆☆☆☆★
キレ     :☆☆☆☆★
コク     :☆☆☆☆★

Brew Dog感 :☆☆☆☆☆

類似のビールは・・・

COEDO 毬花 -marihana-

インドの青鬼

Punk IPA

その他情報

価格:500円程度
カロリー:未掲載
アルコール:7.2%

購入情報

その他のBREWDOG製品はコチラから探すことができます。

公式情報

Brew Dog HP

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執筆者:ktmm


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