沖縄サンゴビール -セゾン-

沖縄サンゴビール（OKINAWA SANGO BEER）-セゾン-という南都酒造所のビールを見かけたのでついつい手に取ってしまいました。サンゴビールというあまり聞きなれないビール、飲んでみるとサンゴの名前に納得でした。

すっきり＆ホッピーな苦さ。地下水っぽい澄んださっぱりセゾン

一言でいうと、苦いけどすっきり。のどごしまでは見た目の印象以上に苦く感じました。その後、すっきり、さっぱりとしていて雑味が無く消えていきます。セゾンぽさは……よくわかりませんでした。修行不足ですね。ホップ強めな感じと、ややさっぱりとアルコール度数も低めの感じがセゾン感があるのかと思います。

HPでの記載は以下のようになっています。
http://www.nantosyuzo.com/okinawa-sango-beer/about.html

サンゴでできた玉泉洞の地下水「コーラルウォーター」使用

南都酒造所のある「おきなわワールド」は、名水100選にも選ばれた「垣花樋川」がある南城市に位置し、敷地内にはサンゴ礁から生まれた鍾乳洞「玉泉洞」があります。30万年の年月が創り上げた鍾乳洞の地下100mから汲み上げた水は、カルシウムとミネラルが豊富な水として知られています。
ビールの9割を占める大切な素材「水」にこだわり、コーラルウォーター100%を使用したビールとして誕生したのが「OKINAWA SANGO BEER」です。

水がよいとすっきりする感じがしますね。暑い夏に浜辺でごくごく飲みたいビールです！

個人的ビール評価（レビュー）

香り（アロマ）：☆☆☆★★

フレーバー
苦味　　　　　：☆☆☆☆★
甘み　　　　　：☆☆★★★
酸味　　　　　：☆★★★★

ボディ　　　　：☆☆★★★
キレ　　　　　：☆☆★★★
コク　　　　　：☆☆★★★

澄み感　　　　：☆☆☆☆★

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その他情報

価格：500円程度
カロリー： 未掲載
アルコール：4.5%

購入情報

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より詳しい情報は以下で

南都酒造所HP