アビイ(修道院)ビール

トンゲルロープリオル(Tongerlo PRIOR)

投稿日:2016年10月15日 更新日:

トンゲルロープリオル(Tongerlo PRIOR) トンゲルロープリオル(Tongerlo PRIOR)

ベルギービールはアルコール度数が高いものが多いですが、トンゲルロープリオル(Tongerlo PRIOR)もその中のひとつです。しかし、アルコールが強い感じはあまりしません。それは、フルーティでホップのうまみも強いため、アルコール感を感じないくらいだからだと思います。

トンゲルロー修道院の最高峰ビール

味は、フルーティな香りがまず来て、強いのどごしの後に後味が長く続きます。ホップを強く味わえるのが特徴です。コリアンダーやオレンジピールなどが入っていますが、ホップの方が強く感じます。歴史を感じる重厚感・・・

トンゲルロープリオル(Tongerlo PRIOR)

トンゲルロープリオル(Tongerlo PRIOR)

「トンゲルロー」とは、トンゲルロー修道院のことで、「プリオル」とは修道院長という意味だそうです。つまり、トンゲルロー修道院のレシピで醸造所が生産しているビールが「トンゲルロー」シリーズで、その中でも最高峰ということになります。

種類としては「アビイビール」になります。アビイというのは「修道院」という意味なので、名前そのままですね。ビールの色や味は、その修道院により変わってくるのだそうです。類似のものに「トラピストビール」があります。トラピスト会修道院で作られる上面発酵ビールで、この名前を名乗るには条件があり、2008年2月現在は7箇所でのみ」で認められています。日本でも有名なのは「シメイ」ですね。

修道院も関係してくるビール、奥が深いですね(0v0)v

個人的ビール評価(レビュー)

香り(アロマ):☆☆★★★

フレーバー
苦味     :☆☆★★★
甘み     :☆☆☆★★
酸味     :☆☆★★★

ボディ    :☆☆☆☆★
キレ     :☆★★★★
コク     :☆☆☆☆★

歴史の重み  :☆☆☆☆★

類似のビールは・・・

シメイ・ホワイト
CHIMAY RED(シメイレッド)
CHIMAY BLUE(シメイブルー)

その他情報

価格:450円程度
カロリー: 未掲載
アルコール:9%

以下から購入できます。

 

より詳しい情報は以下で。

http://www.eurasiatrading.co.jp/product.html

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2人が評価, 平均は: 4.50 最高で 5)
読み込み中...

-アビイ(修道院)ビール
-, ,

執筆者:ktmm


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

CHIMAY RED(シメイレッド)

CHIMAY RED(シメイレッド)

   シメイに関する内容は、以前のシメイブルーの記事を御覧ください。 今度はシメイの赤を飲んでみました。シメイ・レッドは、シメイで最初に醸造されたビールだそうです。そのため「シメイの元祖」と呼ばれてい …

オルヴァル (Orval)

オルヴァル (Orval)

オルヴァル (Orval)は、オルヴァル修道院が作るトラピストビールです。他のトラピスト醸造所と違い、オルヴァル修道院が作っているのはこの1種類だけです。そもそもトラピストビールとして認定されていると …

CHIMAY White(シメイホワイト)

CHIMAY White(シメイホワイト)

シメイに関する内容は、以前のシメイブルーの記事を御覧ください。 今回はシメイのホワイトです。こちらは他のシメイの3倍~4倍のホップを使い、香りと苦みが特徴です。と言っても、ガンガン苦いというわけではな …

CHIMAY BLUE(シメイブルー)

CHIMAY BLUE(シメイブルー)

ベルギーのエノー州シメイにある、スクールモン修道院で作られるビールだそうです。修道院で作られていることからトラピストビールと呼ばれています。市販された最初のトラピストビールがシメイで、現在市場にも一番 …

春に飲みたい華やか、爽やかなビールまとめ