VEDETT EXTRA WHITEは、ベルギーのべルジャンホワイトエールです。
べルジャンホワイトエール?どんなビールなの?
これはもう、見た目から想像できる通りのフルーティなホワイトビールです。小麦のうまみとオレンジピールやコリアンダーのフルーティさを楽しむことができます。私は少しカルピスっぽいと感じてしまいました。
瓶内に酵母が残っており、それが沈殿しています。そのため、注ぎ切る前に少し振って酵母も残さず注ぐこと推奨です。よりまろやかなうまみがプラスされます。
VEDETTとは「有名人」という意味だそうで、飲むと爽やかなスターの気分になれるのと、自分の顔写真入りのオリジナルパッケージを注文可能だそうで、文字通り有名人になれます。ビールでこういった仕掛けは珍しいのでよいですよね。
個人的ビール評価(レビュー)
香り(アロマ):☆☆☆★★
フレーバー
苦味 :☆★★★★
甘み :☆☆☆★★
酸味 :☆☆★★★
ボディ :☆★★★★
キレ :☆☆★★★
コク :☆☆★★★
まろやかさ :☆☆☆☆★
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その他情報
価格:400円程度
カロリー: 未掲載
アルコール:4.7%
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