横浜ビール アルト

横浜でビールと言われて、何を想像するでしょうか？
私はやはり赤レンガ倉庫で行われるオクトーバーフェストを思い出します。蒸し暑い中、キンキンのビールをごくごく飲むあのイベントはこの世の天国そのものです。

ところで、ビールについては？

横浜ビールについては、実はあまり知りませんでした。かなりストレートなネーミングのこの横浜ビール アルト（ALT）は「アルト」と呼ばれるビールのスタイルで、ドイツのデュッセルドルフで飲まれているスタイルのビールなのだそうです。上面発酵で「エール」と呼ばれるスタイルに属しており、製法や味が近いものに「ケルシュ」があります。「ケルシュ」は淡色麦芽のみを使用しているため、色は薄くなっています。

赤レンガ色で、いわゆる琥珀系、アンバーエールに近いタイプだと思います。香ばしい麦の香りとコクのある甘さを若干感じることができます。それほど強くはないクセです。スッキリ寄りのコハク系。

この日はラムチョップと一緒に食べたのですが、、、、、合いました。
ラムの脂をこのコハク系スッキリの横浜ビールが流してくれることで、よい感じでリセットしてくれて脂の重みを感じること無く楽しむことができました。脂強めの重めのものを食べる時には、とてもおすすめです。

ただ、ちょっと高いことが難点で、この値段でほいほい楽しむのは難しいですねー。この価格帯なら私はDuvelなどを飲みたいです。

類似のビールは・・・

オラホビール

グランドキリン 夜間飛行

その他情報

価格：500円程度
カロリー： 未掲載
アルコール：5.5%

購入情報

以下で購入できます。

より詳しい情報は以下で。

http://www.yokohamabeer.com/line_up/altbier/