沖縄のヘリオス酒造から、シークヮーサーホワイトエールという、いかにも沖縄っぽいさわやかなビールです。ヘリオス酒造といえば「ゴーヤーDRY」など沖縄らしいビールが多いですが、このビールはどうなのでしょうか。
小麦麦芽と沖縄県産シークヮーサーの絶妙なハーモニー
これはもうイメージ通り、柑橘のビールで柑橘の香りやさわやかさを感じることができます。かなりさっぱりと、後味もよくサワーのようにごくごくいけます。小麦麦芽と沖縄県産シークヮーサーの絶妙なハーモニーをお楽しみください、とのことです。
暑い日にぐっとのみたいですね！
このビールは受賞歴として
・アジアビアカップ2014 銀賞
・ビアフェス大阪2014 大阪府知事賞
・ビアフェス名古屋2014 愛知県知事賞
と、いくつか受賞歴があり、味も裏付けされています。
ヘリオス酒造とは
ヘリオス酒造の歴史は、元々さとうきびを原料としたラムを米軍向けに製造したところから会社は始まります。
そこからリキュール類製造免許を取得。し、ハブ酒、黒糖酒の製造を開始し、泡盛の古酒「くら」を発売します。1992年にモンドセレクションで「くら」が金賞受賞したあたりから各品評会で評価されはじめたようです。
ビール工場が完成したのは1996年と比較的最近で、同年国際通りに 「ヘリオスパブ」ができてからビール造りは今に至っています。
“常に本物をつくる””自然環境の保護”という二本のテーマを掲げ、沖縄独自の歴史と自然の恵みを活かし、 本物であることにこだわったうまい酒(いい酒)を造り続けています。酒はその土地で穫れるものでつくるということがこだわりです。
「青い空と海のビール」や「星空のポーター」などのビールもあり、今後ぜひ飲んでみたいです。
個人的ビール評価（レビュー）
香り（アロマ）：☆☆★★★
フレーバー
苦味 ：☆★★★★
甘み ：☆☆★★★
酸味 ：☆☆☆☆★
ボディ ：☆★★★★
キレ ：☆☆☆★★
コク ：☆★★★★
フルーツ感 ：☆☆☆☆★
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その他情報
価格：300円程度
カロリー： 未掲載
アルコール：5%
購入情報
以下で購入できます。
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