ベルジャンホワイト

ハナミズキホワイト(ホワイトエール)

投稿日:2016年7月31日 更新日:

ハナミズキホワイト(ホワイトエール)ハナミズキホワイト(ホワイトエール)

はなみずきフェスティバルでゲット!はなみずきは二子玉川の花で、その花をイメージしたビールだそうです。パッケージも限定ラベルということで、気になるところです。

けっこうスパイシーを感じることのできるホワイトエール

パッケージにはこう書かれてあります。

二子玉川の街の花、ハナミズキをイメージしたホワイトエールです。
すっきりとした味わいの中に小麦麦芽由来のほのかな酸味とフルーティーな甘みが特徴です。
小田原無農薬みかん、コリアンダーなどのハーブスパイスをアクセントに加えました。
地域デザインブランド「futacolabo」とコラボレーションした限定ラベルです。売り上げの一部は障がい者アート支援に役立てます。

ハナミズキホワイト(ホワイトエール)

ホワイトエールでハーブスパイスが入っているということで、種類はベルジャンホワイトになるのでしょうか。香りはホワイトエールそのものです。飲んでみると、最初はマイルドに入ってきて、後からスパイスを結構感じます。そのスパイシーな感じは「攻めのホワイト」という印象でした。
ホワイトエールでありながら、酸味や苦味、のどごし後にスパイシーな香りを感じることができ、まるい印象のホワイトエールにひとさじスパイスがあるのが新しいと感じました。

ハナミズキホワイト(ホワイトエール)

ふたこ麦麦公社について

「フタコエールでふたこの街にエールを!」という、二子玉川を愛する二人の主婦のつぶやきで始まったクラフトビール造りに取り組む会社。街を愛するさまざまな人の協力を得て完成した、世田谷産の無農薬ホップを使った“フタコエール”と季節限定のビールを生産・販売しています。

というのがふたこ麦麦公社についての説明です。

ふたこ麦麦公社は、二人の主婦のつぶやきから始まっています。最初は冗談半分で「ふたこの地ビールを」とプレゼンを行って、そこからビールの調査や作り方の研究が始まったのだそうです。「フタコエールでふたこにエールを送ろう!」なんてダジャレっぽい理念を通じて、地元の醸造所でビールと、地元の食材を使ったビールに合う食事ができる農園レストランの構想などもあり、地元の者としてはぜひ応援したい、参加したい気持ちでいっぱいです。こうして地域が盛り上がると嬉しいですね!
設立記念日は2月5日。「ふたこ」にかけています。ちなみに二子玉川を「ふたこ」と呼ぶのは地元の人ならではで、地域外の人は「ニコタマ」って呼びます。

詳しい内容はこちらでご覧いただけます。

個人的ビール評価(レビュー)

香り(アロマ):☆☆☆★★

フレーバー
苦味     :☆★★★★
甘み     :☆☆★★★
酸味     :☆☆★★★

ボディ    :☆☆★★★
キレ     :☆☆★★★
コク     :☆☆★★★

スパイシー感 :☆☆☆★★

類似のビールは・・・

馨和(KAGUA) Blanc

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その他情報

価格:400円程度
カロリー:未掲載
アルコール:5%

購入情報

お求めは、このビールが置いてあるお店に行くか、イベントで販売されているものを購入できるようです。
取り扱いのあるお店は以下でわかります。

http://www.futakobeer.com/shop-1/

より詳しい情報は以下で

ふたこ麦麦公社公式HP

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-ベルジャンホワイト
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執筆者:ktmm


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