いつもは家でのビールですが、たまにはお外でビールです。
やばいやばいストロングスコッチエールは、Baird Beerのタップルームで出会いました。名前もやばいですが、味もやばいです。
どんなに味がやばい?
すごく濃厚なビールで黒ビールに近いのですが、よりまろやかでリッチな、飲みやすくやや甘みのある感じです。ワインでいうところのフルボディで、アルコール度数の高さもやばいです。アルコールが強いので、やはりその分アルコール感があります。
ぐいぐい飲むビールとは真逆の、しっとりと少しずつ飲むビールです。
ストロングタイプのスコッチエールが「液体のポリッジ(かゆ)」とよくいわれる所以である。
「一杯目では秋の肌寒さをやわらげてくれる。 2杯目には気持ちよく体が温まっていくのを感じる。 3杯目では・・・・やばい! 」
ということだそうです(笑)
飲むと「栄養のあるもの飲んでるッ♪」という感じがします。
wikipediaより、スコッチエールとは…
スコットランド産のエールは一般に麦芽が効いている。スコットランドではあらゆる種類のエールが作られているが、「スコッチ・エール」はモルトの効いた、色の濃いビールとして世界的に使われている。麦芽は僅かに焙煎、または(ウィスキーのように)燻煙され、タフィーの風味付けがされる。
この時に飲んだお店のメニューです。
類似のビールは・・・
まだないです。
その他情報
価格:1000円 / 400ml
カロリー: 未掲載
アルコール:8%
以下から購入できます。
またはBaird Beerのタップルームで飲むことができます。
より詳しい情報は以下で。
http://bairdbeer.com/ja/beer/seasonal_dtl29_yabaiyabaistrongscotchale.html