スルガベイ インペリアルIPA（Suruga Bay Imperial IPA）

スルガベイ インペリアルIPA（Suruga Bay Imperial IPA）はBaird Beer（ベアードビール）の定番のビールです。パッケージも素敵ですがどんなビールなのでしょうか。

アルコール度数も苦味も強めで華やかなIPA

特筆すべきは、まずはアルコール度数で8.5%もあります。これだけでも普通はノックアウトものだと思いますが、「Imperial IPA」というIPAよりさらに多くのホップを使用したビールのため、香りや苦味がさらに濃く、強くなっています。頭に”I”が重なることから、通称「ダブルIPA」です。

苦い、強い、ですがそれだけではありません。
飲んだ後はじゅわーっと苦味が続くのですが、どこか華やかな感じがして、アルコール度数が高いことはあまり感じません（感じないだけなので危険なビールです・・・！）

私は好きな部類のビールです。それほどフルーティではないのですが、苦くて華やかな感じはIPAの醍醐味なのだと思います。良くも悪くもベアードビールっぽいビールだと感じました。

HPには以下のように書かれています。

非常に複雑だが、バランスのとれたダブルIPAだ。
ホールフラワーコーン（生ホップ）で2度ドライホッピングされ、樽（瓶）詰の際にクロイゼンされている。
ホップのキャラクター（苦み、フレーバー、アロマ）は深遠である。
私たちの地元駿河湾が深く壮大なように、奥深くインパクトが強い。

また、パッケージは「駿河湾の空にホップが花火のように咲き乱れている」というビールのイメージだそうです。IPA好きであれば、必飲のビールですね♪

個人的ビール評価（レビュー）

香り（アロマ）：☆☆☆★★

フレーバー
苦味　　　　　：☆☆☆☆☆
甘み　　　　　：☆☆☆★★
酸味　　　　　：☆★★★★

ボディ　　　　：☆☆☆☆★
キレ　　　　　：☆☆★★★
コク　　　　　：☆☆☆☆★

強み　　　　　：☆☆☆☆☆

類似のビールは・・・

CAPTAIN CROW

W-IPA

インドの青鬼

その他情報

価格：500円程度
カロリー： 未掲載
アルコール：8.5%

購入情報

以下で購入できます。

単品で購入すると送料など割高なので、他のクラフトビールとセットになった商品がお得です！

より詳しい情報は以下で

Baird Beer　HP