ヴァイツェン

カプツィーナ ヴァイツェン( KAPUZINER Weisbier )

投稿日:2018年8月18日 更新日:

クルンバッハ カプツィーナ ヴァイツェン( Kulmbacher KAPUZINER Weisbier )

クルンバッハ醸造所の「カプツィーナ ヴァイツェン」です。クルンバッハ醸造所という名前は馴染みがあまり無いですが、日本で見かけるクルンバッハ醸造所のビールといえばこれ!!という感じがします。

ちなみにクルンバッハはドイツの都市で、ビールと粗挽きソーセージ(ブラートヴルスト)、プラッセンブルク城が有名です。

そんな本場ドイツのビール、見てみましょう。

ドイツの本場感あふれる、華やかなヴァイツェンビール

名前に「ヴァイツェン」と入っている通り、まさにヴァイツェンなビールです。原材料の小麦っぽさである香りはフルーティで、バナナのような感じがあります。飲んでみると、若干の酸味の中に甘さを感じつつ、すっきりとフルーティな味わいです。白ビール飲みたい、なんて時には素晴らしくぴったりなビールです。

パッケージに書いてある「ヘーフェ・ヴァイツェン(HEFE-WEISSBIER)」は「無濾過白ビール」という意味です。無濾過なので若干濁っておりますが、その分まろやかな感じがあります。不純物も増えるので好みは分かれるところですが、私は無濾過の方が好きです!!

ちなみに500mlしか売っていませんでした。ドイツ仕様なのでしょうか。

クルンバッハ カプツィーナ ヴァイツェン( Kulmbacher KAPUZINER Weisbier )

個人的ビール評価(レビュー)

香り(アロマ):☆☆☆★★

フレーバー
苦味     :☆★★★★
甘み     :☆☆☆★★
酸味     :☆☆☆★★

ボディ    :☆★★★★
キレ     :☆☆★★★
コク     :☆☆☆★★

フルーティ感 :☆☆☆☆★

類似のビールは・・・

COEDO 白 -Shiro-

モレッティ・ラ・ビアンカ(Moretti La Bianca)

箕面ビール ヴァイツェン

その他情報

クルンバッハ カプツィーナ ヴァイツェン( Kulmbacher KAPUZINER Weisbier )

価格:500円程度
カロリー:未掲載
アルコール:5.4%

購入情報

お得な5L缶!!

 

公式情報

クルンバッハ公式HP

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執筆者:ktmm


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