ベアレンビールの「ミルクチョコレートスタウト」です。前回チョコレートスタウトを飲みましたが、こちらの「ミルクチョコレートスタウト」はセット商品の限定ビールなのだそうです。
日本でチョコレートスタウトを最初に作ったのがベアレンビールの、そのミルク版を見ていきましょう。
ややマイルドになった、より飲みやすいチョコレートスタウト
イメージはほぼ「チョコレートスタウト」と同じです。若干甘いかな。その印象の中でも、やや丸くマイルドになったように感じます。ロースト感もやや弱めで、より飲みやすくなっています。一方で、実際にミルクを加えているのではなく、「乳糖」を追加しているそうで、名前にあるようなミルク感は感じらません。
チョコレートスタウトと同様、こんなバレンタインやホワイトデーのプレゼントも素敵ですよね!!
ベアレンビールとは
岩手県盛岡市の醸造場で、2001年の設立です。「ベアレン」とはドイツ語で熊の意味で、岩手県の自然のイメージと、本来肉体労働が多く体躯のがっちりとした醸造職人をイメージして名づけられたそうです。会社のロゴマークにも熊が使われており、ブラウマイスターのイヴォ・オデンタールさんがデザインしています。伝統的な醸造技術を尊重していることが特徴です。
Facebookのこのページを見るのが一番ベアレンのことについてわかると思います。
個人的ビール評価(レビュー)
香り(アロマ):☆☆☆★★
フレーバー
苦味 :☆☆☆★★
甘み :☆☆☆★★
酸味 :☆☆★★★
ボディ :☆☆☆★★
キレ :☆☆★★★
コク :☆☆☆☆★
チョコレート感:☆☆☆☆★
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その他情報
価格:420円程度
カロリー:未掲載
アルコール:5.5%
購入情報
ベアレンの公式通販ページで購入できます!