三菱食品から「J-CRAFT」という新しいブランドの登場です。「香爽のフルーティホワイト」なかなか聞きなれない単語ですが、香りが特徴なのでしょうか。早速見てみましょう。
ややスパイシーな香るフルーティホワイト
まず、香りは白ビール感のあるフルーティさを感じます。飲んでみると、フルーティな味わいがありつつ、喉を超えたあたりでややスパイシーさを感じます。山椒などが入っているそうで、そのスパイシーさがアクセントになって次の一口に誘われてしまいます!
公式情報からは以下です。
小麦麦芽を使用した白ビールをベースに、和の柑橘であるゆず果汁と和のスパイス,山椒でアクセントをつけました。和の特徴を意識したベルジャンスタイルのビール(日本での分類は発泡酒)です。
白ビール特有のフルーティな香味にスパイス感とピール感が効いています。
パッケージにも、次のように書いてあります。
フルーティホワイトは、心地よい酸味と香り豊かでフルーティな味わいが特徴のベルジャンスタイルのお酒です。柑橘とスパイスの爽やかなハーモニーをご賞味ください。
J-CRAFTとは
J-CRAFTは、三菱食品が提供するビールブランドで『ブルワリーでしか味わえない できたてのおいしさを、全国へ。』をテーマに展開されています。公式ページの説明では・・・
「ブルワリーで飲むビールは、なんでこんなにもおいしいんだろう。」
クラフトビールならではの、できたての香りと味わいに魅せられてJ-CRAFTというブランドが生まれました。
日本各地に眠る、個性豊かなクラフトビールを全国へ。
そんな思いからビールづくりに情熱をそそぐ6人の達人たちと、匠の技が光る唯一無二のビールをつくりあげました。熱を加えず、酵母を残したまま、10℃以下でチルド輸送。いつでも、どこでも、できたてのおいしさを楽しんでいただくための、J-CRAFTのこだわりです。
まるで、6つのブルワリーを訪ね歩くような、楽しくておいしい体験をお届けします。
「チルド輸送」というのが肝ですね。ブルワリーで飲む品質のまま送られてくるので、実際にブルワリーで飲むようなおいしさが保たれています。黄桜やベアードブルーイングなど、知る人ぞ知るご当地ブルワリーが名を連ねていますが、知らないビールやブルワリーと出会えるのは嬉しいことですね。
個人的ビール評価(レビュー)
香り(アロマ):☆☆★★★
フレーバー
苦味 :☆★★★★
甘み :☆☆★★★
酸味 :☆☆★★★
ボディ :☆☆★★★
キレ :☆☆★★★
コク :☆☆★★★
スパイシーなフルーティ感:☆☆☆☆★
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その他情報
価格:400円程度
カロリー:未掲載
アルコール:5.5%
購入情報
【チルドリカー】J-CRAFT 華ほの香 香爽のフルーティホワイト GOTEMBA 330ml×6 330ml ライトボディ 日本 静岡県 御殿場
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