「 投稿者アーカイブ:ktmm 」 一覧
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レモンビール、それは本当にイメージ通りです。 どんな味? ビールの苦味にレモンのフレッシュ感やすっぱさがプラスされて、レモンの炭酸飲料のような感じです。がぶがぶ飲むことができる一方で、ちょっとジュース …
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OH!LA!HO!ビールです。 オラホビールは信州の地ビール「信州東御市振興公社」を代表するビールで、芳醇なペールエールです。 まさに、印象通りの味 飲むと苦味がやってきますが、するどくなくまろやかで …
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このSeef Beer(セーフビール)というベルギービールは「幻のビール」と呼ばれています。幻な理由は以下です。 セーフビールは19世紀ベルギー第二の都市であるアントワープでよく飲まれていたが、世界大 …
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・・・もうほとんど残っていなくて申し訳ありません。修善寺ホップガーデンエール2016です。こちらもBaird Beer(ベアードビール)のタップルームで出会いました。ビールの種類はゴールデンエールです …
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いつもは家でのビールですが、たまにはお外でビールです。 やばいやばいストロングスコッチエールは、Baird Beerのタップルームで出会いました。名前もやばいですが、味もやばいです。 どんなに味がや …
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2016/10/29 -ペールエール
BrewDog, スコットランド, セッションペールエールここ最近で一番おいしかったビールです! Brew DogのDEAD PONY CLUBです。 とにかくフルーティ! 非常にフルーティで、私はグレープフルーツの香りや味を感じました。 開けた後から、フル …
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レーベンブロイは外国ビールっぽいですが、実はアサヒがドイツの『レーベンブロイ社』の伝統的な製法を使用して製造しているのだそうです。かといって味が落ちるわけでもなく、よいビールです。 どんなビール? 一 …
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こちらも個性的な1本です。オラホビールのピエール・ド・雷電です。 季節で味わいが変わる個性的ビール パッケージには以下のように書いてあります。 一、春には春の食材の繊細な味覚を損なわないビールとすべし …
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PM6:00の乾杯時にぴったりのビール。それがホップタイムです。 ハラタウブランホップを利用した、華やか、フルーティでさっぱりしたビールです。乾杯にぴったりというのは確かにその通りです。ポワワンとした …
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前回「「ホップタイム」〈PM6:00〉」について書きましたが、今回は「PM9:00」です。 こちらはより遅い時間のビールですので、よりしっとりとしたまろやかなビールです。ただ、共通してフルーティで爽や …
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2016/10/19 -IPA
Experimental White IPA, ヤッホーブルーイング, 日本これは、日本独特の素材「かつおぶし」を使った、やや魚介のうまみを感じる新しいビールです。またまたヤッホーブルーイングさんですね、新しいことをやります。ビールの種類としては「Experimental W …
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2016/10/15 -デュンケル・ヴァイツェン
HARBOE社, デュンケル・ヴァイツェン, ドイツシロクマが目印のビアビール ダークウィート(BEAR BEER DARK WHEAT)です。HARBOE社が作っている「デュンケルヴァイスビア」だそうです。デュンケルは「暗い」という意味で「ヴァイスビ …
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2016/10/15 -アビイ(修道院)ビール
アビイビール, ハーヒト醸造所, ベルギーベルギービールはアルコール度数が高いものが多いですが、トンゲルロープリオル(Tongerlo PRIOR)もその中のひとつです。しかし、アルコールが強い感じはあまりしません。それは、フルーティでホップ …
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2016/10/10 -ベルジャンホワイト
デュベル・モルトガット社, ベルギー, ベルジャンホワイトVEDETT EXTRA WHITEは、ベルギーのべルジャンホワイトエールです。 べルジャンホワイトエール?どんなビールなの? これはもう、見た目から想像できる通りのフルーティなホワイトビールです。小 …