「ビール界のドンペリ」「まるでシャンパンのようなビール」このビールはいろいろ二つ名があります。イネディット(INEDIT)です。サッポロビールのような星マークが目印です。
フルーティな香り、なめらか上質ビール
このビールの特徴はなんといっても香りです。フルーティな香りが飲む前から楽しめます。私はオレンジやバナナのようだと感じました。色は金色に近く、泡立ちはとてもクリーミーです。
飲んでみると、フルーティな香りとうまみを感じ、喉を通った後はその後味が長く続きます。苦みは弱く、えぐみや嫌な雑味は感じません。とてもさわやかに飲める一杯です。
飲んでみるとわかるのですが、とても濃く、なめらかな感じがします。いつものビールが薄く、ざらざらに感じるほどです。やはり、このビールは別格なのだと思います。私は普通のグラスで飲んでいますが、ワイングラスなど少し洒落た、香りがわかりやすいグラスで飲むことをおすすめします！
このビールは、セレブを迎えるワインはあるけれどビールはない、とスペインの有名レストラン、エル・ブジ（El Bulli）の料理長、フェラン・アドリアがソムリエチームとビールメーカーと共同開発したスペインビールです。
有名レストランの開発ビールということで、その味はお墨付きです。ただ、私としてはそこまでおいしいかな、と思ってしまいました。いや、おいしいのですが、煽り文が強烈すぎて期待高めで飲むと、少しがっかりかも・・・まぁビールっていうものは、気取らず気軽に飲めるのがいいところなので、肩肘はり過ぎちゃうものよりいいと思います。
高級ビールといっても手の届く範囲なので、まぁこういうビールもあると楽しく飲めればいいのではないでしょうか。
類似のビールは・・・
その他情報
価格：400円
カロリー： 未掲載
アルコール：5％
(11人が評価, 平均は: 3.55 最高で 5)
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