アビイ(修道院)ビール

トンゲルロープリオル(Tongerlo PRIOR)

投稿日:2016年10月15日 更新日:

トンゲルロープリオル(Tongerlo PRIOR) トンゲルロープリオル(Tongerlo PRIOR)

ベルギービールはアルコール度数が高いものが多いですが、トンゲルロープリオル(Tongerlo PRIOR)もその中のひとつです。しかし、アルコールが強い感じはあまりしません。それは、フルーティでホップのうまみも強いため、アルコール感を感じないくらいだからだと思います。

トンゲルロー修道院の最高峰ビール

味は、フルーティな香りがまず来て、強いのどごしの後に後味が長く続きます。ホップを強く味わえるのが特徴です。コリアンダーやオレンジピールなどが入っていますが、ホップの方が強く感じます。歴史を感じる重厚感・・・

トンゲルロープリオル(Tongerlo PRIOR)

トンゲルロープリオル(Tongerlo PRIOR)

「トンゲルロー」とは、トンゲルロー修道院のことで、「プリオル」とは修道院長という意味だそうです。つまり、トンゲルロー修道院のレシピで醸造所が生産しているビールが「トンゲルロー」シリーズで、その中でも最高峰ということになります。

種類としては「アビイビール」になります。アビイというのは「修道院」という意味なので、名前そのままですね。ビールの色や味は、その修道院により変わってくるのだそうです。類似のものに「トラピストビール」があります。トラピスト会修道院で作られる上面発酵ビールで、この名前を名乗るには条件があり、2008年2月現在は7箇所でのみ」で認められています。日本でも有名なのは「シメイ」ですね。

修道院も関係してくるビール、奥が深いですね(0v0)v

個人的ビール評価(レビュー)

香り(アロマ):☆☆★★★

フレーバー
苦味     :☆☆★★★
甘み     :☆☆☆★★
酸味     :☆☆★★★

ボディ    :☆☆☆☆★
キレ     :☆★★★★
コク     :☆☆☆☆★

歴史の重み  :☆☆☆☆★

類似のビールは・・・

シメイ・ホワイト
CHIMAY RED(シメイレッド)
CHIMAY BLUE(シメイブルー)

その他情報

価格:450円程度
カロリー: 未掲載
アルコール:9%

以下から購入できます。

 

より詳しい情報は以下で。

http://www.eurasiatrading.co.jp/product.html

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執筆者:ktmm


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