ベルギービールはアルコール度数が高いものが多いですが、トンゲルロープリオル(Tongerlo PRIOR)もその中のひとつです。しかし、アルコールが強い感じはあまりしません。それは、フルーティでホップのうまみも強いため、アルコール感を感じないくらいだからだと思います。
トンゲルロー修道院の最高峰ビール
味は、フルーティな香りがまず来て、強いのどごしの後に後味が長く続きます。ホップを強く味わえるのが特徴です。コリアンダーやオレンジピールなどが入っていますが、ホップの方が強く感じます。歴史を感じる重厚感・・・
「トンゲルロー」とは、トンゲルロー修道院のことで、「プリオル」とは修道院長という意味だそうです。つまり、トンゲルロー修道院のレシピで醸造所が生産しているビールが「トンゲルロー」シリーズで、その中でも最高峰ということになります。
種類としては「アビイビール」になります。アビイというのは「修道院」という意味なので、名前そのままですね。ビールの色や味は、その修道院により変わってくるのだそうです。類似のものに「トラピストビール」があります。トラピスト会修道院で作られる上面発酵ビールで、この名前を名乗るには条件があり、2008年2月現在は7箇所でのみ」で認められています。日本でも有名なのは「シメイ」ですね。
修道院も関係してくるビール、奥が深いですね(0v0)v
個人的ビール評価(レビュー)
香り(アロマ):☆☆★★★
フレーバー
苦味 :☆☆★★★
甘み :☆☆☆★★
酸味 :☆☆★★★
ボディ :☆☆☆☆★
キレ :☆★★★★
コク :☆☆☆☆★
歴史の重み :☆☆☆☆★
類似のビールは・・・
シメイ・ホワイト
CHIMAY RED(シメイレッド)
CHIMAY BLUE(シメイブルー)
その他情報
価格:450円程度
カロリー: 未掲載
アルコール:9%
以下から購入できます。