「 ベルギー 」 一覧

「Duvel」というブランドロゴがラベルに光るDuvel Tripel Hop(デュベルトリプルホップ)は、ベルギー王国で誕生したビールです。ベルギーと言えば、ドイツなどと並んでビールの本場の一つとし …

ベルギー第２位のビールメーカー、アルケン･マース社のビール「Maes Pils（マースピルス）」です。ベルギーではこのビールの看板をあちこちで見ることができるのだそうです。日本で言う飛脚みたいな人がビ …

オルヴァル (Orval)は、オルヴァル修道院が作るトラピストビールです。他のトラピスト醸造所と違い、オルヴァル修道院が作っているのはこの1種類だけです。そもそもトラピストビールとして認定されていると …

「ニュートン」という名前のビールです。ルフェーブル醸造所で作られたベルギービールで、物理学者ニュートンによる、300年前の万有引力の法則発見の功績を讃えたものなのだそうです。パッケージにもあるように、 …

ビールの種類はランビック（Lambicus）と呼ばれる自然発酵系のビールです。中でもこのビールは小麦を使ったホワイトビールで「ホワイトランビック」となるようです。ランビックだけでも珍しいのに、ホワイト …

前回はエンゲルヒェンでしたが、今回はエンゲルヒェンホワイト(Engelchen White)です。通常のエンゲルヒェンも白ビール感がありましたが、ホワイトになるとさらに白ビール感が増すのでしょうか。  …

エンゲルヒェン（Engelchen）という、変わった名前のベルギービールです。種類は第3のビールとなるようですが、どうなのでしょうか。 天使も微笑むコスパの良い白ビール 見た目の印象通りのビールです！ …

前回の馨和（KAGUA） Rougeに続いて、馨和（KAGUA） Blancです。見た目がとても素敵ですね。ビールの種類としては、ベルジャンスタイルホワイトストロングエールとなるようです。とても長いで …

KAGUA（馨和）の赤です。ペルシャンスタイルダークストロングエールということで、赤ワインを思わせるたたずまいです。パッケージも気品があってとても上品です。 見た目通りの重厚な赤 非常に濃厚で「フルボ …

BELLE VUE Kriek（ベル・ビュー　クリーク）は、ランピックと呼ばれるタイプのベルギービールです。ランピックとは、その土地の野生の酵母で自然発酵させてつくるビールで、BELLE VUEは醸造 …

このSeef Beer（セーフビール）というベルギービールは「幻のビール」と呼ばれています。幻な理由は以下です。 セーフビールは19世紀ベルギー第二の都市であるアントワープでよく飲まれていたが、世界大 …

ベルギービールはアルコール度数が高いものが多いですが、トンゲルロープリオル（Tongerlo PRIOR）もその中のひとつです。しかし、アルコールが強い感じはあまりしません。それは、フルーティでホップ …

VEDETT EXTRA WHITEは、ベルギーのべルジャンホワイトエールです。 べルジャンホワイトエール？どんなビールなの？ これはもう、見た目から想像できる通りのフルーティなホワイトビールです。小 …

シメイに関する内容は、以前のシメイブルーの記事を御覧ください。 今回はシメイのホワイトです。こちらは他のシメイの3倍～4倍のホップを使い、香りと苦みが特徴です。と言っても、ガンガン苦いというわけではな …

あまり見ないビールを飲みました。リーフマンスというベルギービールです。チェリーをベースに18ヶ月間熟成させた後、さまざまなベリーをブレンドして造られたフルーツビールなのだそうです。 どんなビールなの？ …